Kurkumin Nedir? En Önemli 10 Faydası
09-02-2024
11:48
Kurkumin Nedir?
- Kurkumin, zerdeçal baharatına ve bitkisine renk veren ana bir maddedir. Bazı besinlerde az miktar da olsa kurkumin bulunmaktadır.
- Genellikle zerdeçal olarak bilinmektedir. Kurkumin Hindistan’da yoğun şekilde, diğer ülkelerde ise çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır.
- Zencefil ailesinden olan zerdeçal (kurkumin), sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çeker.
- Çay halinde, baharat olarak ve dilimlenmiş şekilde kullanılan curcumin sayısız pek çok hastalığı iyileştirmektedir.
- Asırlardır alternatif tıpta adı geçen kurkumin, vücudu arındıran ve zararlı maddelerden temizleyen bir bitki olarak hatırlanmaktadır.
- Zerdeçalın kendine has bir sarı rengi vardır. Bu sarı renk içindeki kurkumin maddesinden gelmektedir.
- Zerdeçalın yapısındaki kurkumin sayesinde hastalıklardan uzak bir yaşama sahip olunur.
Kurkumin Faydaları: En Önemli 10 Özelliği
1) Kanser Riskini Azaltır
- Kurkumin faydası nelerdir denildiğinde kanserin düşmanı olduğu ifade edilir.
- Kanserli hücrelerin vücutta yayılmasını önleyen kurkumin, sağlıklı bir yaşamın sırrıdır.
- Kurkumin içeren besinlerin düzenli şekilde tüketilmesi önerilir.
2) Enfeksiyonu Temizler
- Kurkumin vücutta oluşan ve yayılmaya devam eden enfeksiyonun vücuttan atılmasını sağlar.
- Enfeksiyon hastalıklarını bitkisel yolla temizlemek için kurkumin tüketilebilir.
- Özellikle de zerdeçal tüketimi enfeksiyonu yok etme konusunda etkilidir.
3) Ağrıyı Dindirir
- Kurkumin doğal bir ağrı kesicidir. Kas, eklem, baş ağrısı gibi durumları önler ve iyileştirir.
- Ağrı hissedilen günlerde kurkumin tüketilmesi size ilaç gibi gelecektir.
4) Vücut Direncini Yükseltir
- C vitamini, antioksidan maddeler bakımından zengin olan kurkumin vücut direncini yükseltir.
- Dayanıklı beden, sağlıklı bir iskelet yapısı ve daha dinamik bir ruh için kurkumin tüketimine önem vermelisiniz.
5) Metabolizmayı Hızlandırır
- Bağırsakların sağlıklı şekilde çalışmasına destek olan kurkumin, metabolizma hastalıklarını önler.
- Son günlerde kilo vermekte zorlanıyorsanız ve vücudunuzda ödem varsa kurkumin tüketmenin tam zamanı.
6) Depresyonu Önler
- Kurkumin sinir uçlarını uyarır ve stresle mücadele eder.
- Depresyon belirtileri gösteren kişiler, kurkumin tüketmeye başlayabilir. Depresyon hızlıca oluşmadan kurkumin ile önlem alabilirsiniz.
7) Uyku Bozukluğunu Giderir
- Sağlıklı bir uykunun sırrı kurkumindedir. Zerdeçallı çay ve besinlerin tüketimi uykuyu düzenler.
- Verimli uyumak ve uyandığınızda kendinizi iyi hissetmek istiyorsanız kurkumin tüketmeye başlayabilirsiniz.
8) Kas Gelişimine Destek Olur
- Kurkuminde K vitamini bulunur. Bu özelliği sayesinde kas ve kemik yapısının sağlığını korur.
- Eğer sporla yakından ilgileniyorsanız kas kaybı yaşamamak için kurkumin tüketebilirsiniz.
9) Karaciğer Sağlığını Korur
- Vücudun sağlıklı şekilde kalması ve organların rahatça çalışması için karaciğerin sağlıklı olması gerekir. Bu sağlığı da kurkumin sağlar.
- Öğünlerinize zerdeçal ekleyerek kurkumin alabilirsiniz. Karaciğer fonksiyonlarının iyi şekilde yerine getirilmesine yardım edecektir.
10) Görme Yetisini Güçlendirir
- Göz sağlığının yıllarca korunması için uzmanlar curcumin alınmasını tavsiye eder.
- Kurkumin maddesini zerdeçaldan alabilirsiniz. Baharat olarak tüketerek görme yetisini güçlendirebilirsiniz.
Maranki Zerdeçal Ürünlerimizi incelemek ve satın almak için hemen TIKLAYINIZ
Not:
Öncelikle bilmeniz gereken nokta, kullanacağınız bitkiye karşı alerjinizin olup olmadığıdır. Bu konuda hekiminizin görüşünü alınız. Buradaki bilgilerin kesinlikle bir hastalığı teşhis amacı yoktur.
KAYNAK:https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kurkumin-nedir/